• 2023

  10-25
  压盖冻干机的技术原理是什么？

  压盖型冻干机的技术原理主要依赖于水的三态变化。水可以在固态、液态和气态之间进行转换，并且三者可以相互共存。当水在三相点(温度为0.01℃，水蒸气压为610.5Pa)时，水、冰、水蒸气三者可以同时存在并达到平衡状态。该机器首先将待干燥的物品冷...

• 2023

  10-23
  海鲜冻干后能保留的营养成分有哪些？

  当海鲜经过冻干处理后，其营养成分会发生一些变化。以下是一些在冻干过程中可能保留的营养成分：蛋白质：冻干过程可以有效地保留海鲜中的蛋白质。蛋白质是人体必需的营养素之一，对于维持身体正常功能和修复组织具有重要作用。矿物质：海鲜中富含多种矿物质，...

• 2023

  10-20
  咖啡冻干粉的技术工艺有哪些？

  咖啡冻干粉是一种通过冷冻干燥技术将新鲜咖啡液中的水分去除，从而得到便于保存和运输的咖啡制品。其制作过程中涉及到多种技术工艺，主要包括以下几个方面：咖啡提取：首先需要从咖啡豆中提取出咖啡液。这个过程通常采用研磨、浸泡和过滤等方法，以获得高品质...

• 2023

  10-18
  酸奶粒冻干工艺流程

  酸奶粒冻干工艺流程是一种将酸奶通过特定的步骤进行冷冻干燥的制作方法。以下是详细的工艺流程：原料准备：首先，需要准备好新鲜的酸奶作为原料。酸奶的质量直接影响到最后产品的品质，因此，选择新鲜、无异味的酸奶是非常重要的。杀菌处理：将准备好的酸奶进...

• 2023

  10-16
  玫瑰花冻干机的工艺

  玫瑰花冻干机的工艺是一种将新鲜玫瑰花通过特定的冷冻和干燥过程，将其保存下来的技术。这种工艺不仅能够保持玫瑰花的原有色泽和形状，还能够最大限度地保留其原有的营养成分和香味。首先，新鲜的玫瑰花被采摘下来后，会被立即放入低温环境中进行冷冻。这个过...

• 2023

  10-12
  火锅底料冻干技术应用

  火锅底料冻干机是一种专门用于将火锅底料进行冷冻干燥处理的设备。这种设备能够有效地保留火锅底料的原有风味和营养成分，同时还能延长其保质期。在火锅店、食品加工厂等场所，火锅底料冻干机发挥着重要的作用。首先，火锅底料冻干机的工作原理是将新鲜的火锅...