• 2023

  7-17
  马铃薯冻干的工艺 应用

  土豆也叫马铃薯，其含有丰富的营养成分，其中，肉呈黄色的土豆胡萝卜素含量较高。它既是人们喜爱的蔬菜又是食粮，但是新鲜马铃薯不易储存，油炸加工方式不健康。随着食品果蔬冻干机在土豆蔬菜领域的广泛应用，可加工成不同风味和特色的方便食品和消闲食品如脱...

• 2023

  7-14
  虾仁冻干机助力海鲜水产业发展

  虾仁冻干机特点1)集真空、制冷、加热和控制等系统于一体。一次投料完成干燥。制冷系统优化配置，采用品牌压缩机，多重保护（缺油、超压、过热、过载、缺相保护）采用进口配套器件。2)搁板zui低温度可达－50℃，可保证各种物料*冻结。3)由紫铜材料...

• 2023

  7-12
  海参肽冻干粉加工工工艺应用

  海参肽对人体具有调节血压、营养神经、促进睡眠、调节免疫力等作用。海参肽冻干粉是利用FD冻干技术，通过冻干机的真空冷冻干燥而成。海参肽冻干粉通过冻干机处理保护了海参有效成份的稳定性、生物活性。冻干后形态疏松、具有很好的复水性。海参肽冻干粉冻干...

• 2023

  7-10
  “冻干即溶果蔬粉”切入市场 冷冻干燥技术诠释营养与健康

  近几年，我国大健康产业发展十分迅猛，加之在《“健康中国2030”规划纲要》的催化下，社会各界响应要求，加快投身健康领域。其中，健康食品行业成了竞相角逐的“风口”。不过，一些健康食品由于受到加工工艺、技术和产品形态限制，在发挥功效作用的起效量...

• 2023

  7-7
  食品冻干机制作果蔬脆片与VF低温油炸技术区别

  食品冻干机技术在健康食品加工市场前景优势！如今大多数人，应该已经吃过利用冻干技术生产的冻干果干零食了，例如冻干榴莲、冻干草莓、冻干菠萝蜜等。冻干水果以其*的冻干机技术保存了水果的形状和原有的营养，除了水分，什么都没有流失，且冻干水果遇水后会...

• 2023

  7-5
  食品冷冻干燥机在葱段蔬菜深加工的意义及工艺

  葱营养丰富，是重要的调味蔬菜。食用时风味辛香，细腻脆嫩，汁多味甘，是生食或调味的良好蔬菜。同时葱还有较高的医疗价值。利用食品冷冻干燥机进行深加工，可大大增值，是出口创汇的重要冻干蔬菜之一。一、冻干加工工艺新鲜原料→挑选→清洗→切段→沥水→装...