您好!欢迎访问卡塞尔机械(浙江)有限公司网站!
全国服务咨询热线:

13575769127

当前位置:首页 > 技术文章 > 冻干机应用于燕窝冻干加工生产

冻干机应用于燕窝冻干加工生产

发布时间:2021-11-25      点击次数:42

     

     燕窝含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸和唾液酸等物质,具有养阴润燥,益气补中,化痰止咳等作用。因为食用比较复杂和繁琐,近2年通过冻干机加工处理得到冻干燕窝,能在常温下长时间保存,方便在旅途、工作、休闲等时间享用天然健康营养的冻干燕窝,被广大消费者喜爱!



      冻干机是真空冷冻干燥机的简称,是利用升华的原理,把含水的物质在低温冷冻、真空环境下除外水分的设备。燕窝是一种名贵的保健食品,在食用时需要经过发泡、清洁、挑毛、蒸煮等过程工序,耗时1~2天,在如今快捷的现代生活,冻干燕窝是一款理想的选择,能长时间常温保存,食用方便、营养成分不流失,口感如新鲜炖品。而且方便携带,能在任何地点和时间享用健康天然的冻干燕窝。冻干燕窝是利用FD冻干技术,先把发泡、清理、蒸煮处理好的含水燕窝进入冻干机设备进行低温冷冻结晶,然后在真空环境下进行一次干燥和解析干燥阶段,经历三个阶段的冻干机真空冷冻干燥处理得到含水3%左右的冻干燕窝。经过冻干处理后颜色、体型、味道和营养成分基本不变,复水保证在5~8分钟,复水后达到新鲜炖品口感和香味。



      目前冻干机已被广泛应用于燕窝冻干加工,同时可应用于冬虫夏草冻干加工,石斛冻干加工、灵芝粉冻干加工等多种保健食品冻干加工,FZG冻干机工厂提供解决方案和交钥匙工程服务!


卡塞尔机械(浙江)有限公司
地址:湖州安吉天子湖工业园天子湖大道418号
邮箱:sales@kassel-group.com
传真:0571-56389025
关注我们
欢迎您关注我们的微信公众号了解更多信息:
欢迎您关注我们的微信公众号
了解更多信息

浙公网安备 33011002013527号