您好!欢迎访问卡塞尔机械(浙江)有限公司网站!
全国服务咨询热线:

13575769127

当前位置:首页 > 技术文章 > 天麻冻干机的工艺技术

天麻冻干机的工艺技术

发布时间:2022-04-12      点击次数:273

     

      冻干天麻和普通天麻晒干或烘干工艺相比,通过冻干机设备真空冷冻干燥的冻干天麻在营养成分、风味物质、色泽、香味、滋味等食用性方面保持了鲜品所具有的特征,并延长了产品的保质期。



天麻冻干片

 

     冻干机设备制作天麻冻干粉加工流程:

1、取新鲜天麻,去除泥沙等杂质,大小个分档,洗净,蒸制至无白芯,切碎,得碎块;
2、将天麻碎块平整铺放到冻干机的托盘内;
3、将盛好天麻的托盘放到拓纷冻干机设备的冻干室内,进行真空冷冻干燥;
4、使冻干机设备内的碎块进行升华解吸,以使碎块的水分降至5%以下,得到冻干天麻;
5、取块状冻干天麻,用粉碎机进行粉碎,至粉末粒度达到要求,即得鲜天麻冻干粉; 
6、将所得鲜天麻冻干粉分包装,密封,即得。


卡塞尔机械(浙江)有限公司
地址:湖州安吉天子湖工业园天子湖大道418号
邮箱:sales@kassel-group.com
传真:0571-56389025
关注我们
欢迎您关注我们的微信公众号了解更多信息:
欢迎您关注我们的微信公众号
了解更多信息